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2023/08/08
2023新北市優良蜜香紅茶爭霸賽
2023新北市優良蜜香紅茶爭霸賽-新一代紅茶王
#特等茶王 三峽青農-周子耀奪冠(24歲茶王)
新北市各茶區所產製的蜜香紅茶,以小葉種茶樹(著涎)的茶菁為製作原料,於每年5-8月期間製作,以不噴灑農藥之管理方式,等待茶樹浮塵子-小綠葉蟬吮吸茶嫩葉;茶菁經叮咬後,會產生一連串的複雜變化,經過製茶師傅精心製作後,散發出淡雅的天然果香或蜜香氣味及滋味而得名。
本年度新北市蜜香紅茶評鑑報名點數,創下歷史新高共計358點茶樣,可見特等茶王競爭非常激烈,本年度參賽茶樣整體品質皆優於歷年,特別推薦愛茶人士選購,消費者購買時認明「新北好茶」優良蜜香紅茶比賽茶,便是安心安全的雙重保證。
本會於8月4、5日進行評審會,由農業部茶及飲料作物改良場邱垂豐副場長及北部分場蘇彥碩分場長2位專家擔綱評審。
經2天的嚴格初審、複審及決賽後錄取特等獎等各獎項共91名,特等獎-周子耀(1名)、頭等獎(20名)、金獎 (31名)、銀獎(39名), 歡迎消費大眾於5-8月份盛產期間至新北市各茶區品選購蜜香紅茶比賽茶,用行動支持 #新北好茶 為在地茶農加油。
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